Nauttikaa kesästä ja syökää hyvin =)!

Appelsiini-lime sorbetti

3dl vettä

3dl sokeri

6kpl limeä 

3kpl appelsiinia

6cl vaaleaa rommia

2kpl kananmunan valkuaista

Valmistus: yhdistä sokeri,rommi ja vesi kattilaan yhdessä raastetun limekuoren kanssa(3kpl) veden alkaessa kiehumaan purista limeistä & appelsiineista mehut erilliseen astiaan. Kun sokeriliemi on valmis siivilöi kuoret pois ja anna jäähtyä. Vatkaa valkuaiset tällä välin kuohkeasti vaahdoksi. Sokeriliemen jäähdyttyä siivilöi sitrusten mehut joukkoon ja lisää kuohkea valkuaisvaahto mukaan reilusti vispilällä sekoittaen, että seoksesta tulee tasaista. Laita sorbetti tekeytymään pakkaseen ja käy n.2h välein sekoittamassa seosta, että se pysyy tasaisena (valkuainen nousee pintaan sitkeästi, mutta älä luovuta). sorbetin lopullisesti jäädyttyä, se on esillelaittoa vaille valmis. Suositeltavaa on lautaselta tarjoiltaessa  laittaa ns ”jarru” lautasen pohjalle kohtaan johon sorbepallo tulee, jolloin se ehkäisee sorbetin liikkumista lautasella. Koristeluun voi käyttää sitruunamelissaa ja ei muuta kuin kesästä nauttimaan T. Jesse Walin

Uskotteko kotona peli on 5-1!!!

Uskotteko kotona peli on 5-1! Tätä en ole nähnyt 10 vuoden aikana, Tommi Salo otetaan vaihtoon!! Käsittämätön on tapahtunut Ruotsi on siirtynyt 6-5 johtoon. Kyllä on kalpeaa poikaa Suomen vaihtoaitiossa... Tämä  ehkä kaikkien suomalaisten muistama ottelu kuvastaa tällä hetkellä omaa tilannettani oikein hyvin. Kaikki näyttää oikeinkin hyvältä, elän suorastaan unelmaani, kunnes se vitun Forsbergi tulee ja niittaa 6-5... Se tuntuu käsittämättömältä miten tilanteet voivat vaihtua hetkessä unelmasta -->painajaiseksi... Tällä hetkellä Lapissa ollaan hyvinkin kalapeaa poikhaa... Mutta 8vuotta meni, että saatiin jääkiekossa vahinko takaisin, mutta pitääkö helvetti nyt itsekkin sitten lusia 8vuotta tyhjänpanttina...  Mutta oliko tappio tilanteessa 5-1 johtaneelle Suomelle omaa hölmöyttä vai Ruotsin paremmuutta? Mietittyäni ja katseltuani peliä nauhalta vertaan sitä myöskin omaa elämääni. Huonoja valintoja höystettynä huikean huonolla onnella ja soppa on valmis. 

Elämä Lapissa alkaa olemaan nähty.Tuntuu lähinnä pakkopullalta olla täällä vielä reilu kuukausi... Aurinko paistaa ihmisille ja pitäisi alkaa näyttämään valoisalta, mutta minun pilkahdus tuli ja meni. Käteen ei jäänyt edes sitä surullisen kuuluisaa luuta. Mutta, että ei menisi ihan mahdottoman negatiiviseksi tämä kirjoittelu niin seuraava lause on mahtava! Jos tilanteessa 5-1 pystyy nousemaan 6-5 voittoon, niin eikait tässä perkhele luovuttamaan käydä.!!  Pidetään silmät auki, jos vaikka näkisin sen autingon vielä ;)

Mä sain naisen niin ihanan hunajaisen

Tää tekstia mua susta muistuttaa, se niin paljon kertoo ja korvaan kuiskuttaa.

Sua en voi silti mistään syyttää ja siksi en kehtaa pyytää edes ystävyyttä.

Aurinko nousee, linnut laulaa, maailma muuttuu ja mä toivon  rauhaa.

Mun elämästä palanen puuttuu, seinät kaatuu, vain muistot jää ja maahan maatuu.

Tuuli käy, se satoa korjaa ja vain yksi puuttuu mun hartioilta.

Se olet sinä, sua mä kaipaan, ilman sua mä en saa rauhaa.

Kirjoitus loppuu, silmät sumenee, kohtalon tuulen kuulen ja mun haaveet murenee

Always look at the bright side of life

Asioilla on tapana järjestyä, niin olen kuullut

Kun katson muita ihmisiä, en ole niin surullinen mitä olen luullut.

Arvostakaa sitä mitä teillä on, niin ei ole mieli onneton.

Rakastakaa niitä, jotka teitä rakastaa, niin ei tarvi tunteitaan yksin kotona tunteitaan pakastaa.

Elämä aina jaksa ei nauraa, mutta naura sinä ja oma kohtalo naulaa.

Pidä kiinni, älä periksi anna, lopussa kiitos seisoo ja se on varma! 

Magicmangu kiittää ja toivottaa onnellisia hetkiä. So long suckers!

All-in

Tuleeko muilla välillä tilanteita elämässä vastaan, jossa vaihtoehtona on pelata varman päälle tai yksinkertaisesti pokeritermiä käyttäen puskea all-in. Olen huomannut, että omassa elämässä tulee hyvinkin usein vastaan tilanteita ja olen todennut, että ehkä hakemalla hakeudun kyseisiin tilanteisiin. Koskevat ne sitten rahaa, rakkautta, työtä tai mitä vain. Ja liian usein huomaan olevani tilanteessa all-in ja sitten jännitetään. Lopputulos on arvattavissa hyvältä näyttää, mutta huonosti menee. Pitäisikö siis alkaa varmistelemaan ja pelata varman päälle? Mutta mistä kaivaa sitten se elämän jännitys vai olisiko korkea aika vakiintua ja pistää se pää pensaaseen?

Love is in the air


Hyvinkään usein en tunne sen suurempaa vetoa vastakkaista sukupuolta kohtaan ( ikävä kyllä heillä on samat tunteet minua kohtaan, ihan pienemmissäkin määrin) Mutta jos kuitenkin satun jostain syystä sortua sellaiseen, onhan lopputulos arvattavissa --> AA vs AK.  Floppi : AT2 rainbow. Hyvältä näyttää... Turn Q. ja yleisön yllätykseksi riverillä napsahtaa J. Kappas mahdottomasta on taas tehty mahdollista. Hyvältä näytti, mutta mehtään meni ja pahasti. Pitäisikö siis muuttaa taktiikkaa ja pelata vain "huonoilla" korteilla, joten saattaisin yllättää itseni ja elää parisuhteessa? Tuskinpa vaan. Mutta kaikenkaikkiaan täällä Lapissa on ollut muutama valonpilkahdus keskellä pimeää aikaa, mutta eiköhän nuokin ajat ole ohi. Mutta parempi katsoa, kun katua... Joten All-in ja sillä mennään.


Ain laulain työtä teen


Tavoitteenani oli tulla Lappiin tekemään helvetisti töitä ja tienata siinä sivussa muutama lantti ja ennenkaikkea oppia uutta työni puolesta. Alku näytti lupaavalta. Pitkiä työpäiviä ja paljon uusia asioita. Kiitosta tuli ja muutama lanttikin tuli tienattua. Tunsin viihtyväni täällä ja asiat näyttivän vihdoin luistavan oikeille raiteilleen. Mutta tällä kertaa ei keretty edes riverille asti, kun ohiveto jo napsahti. Asiat on opittu, työpäivät on lyhyitä ja kolikot kadonneet. Työmotivaatio hipooo samoissa lukemissa pakkaslukeman kanssa (-30), mutta sydämmestäni toivon, että saan motivaatiota lisää ja kenties oppisin vielä jotain. Tsemppi on kova ja All-in meininki jatkuu. Seuraava työpaikka tulee varmuudella olemaan ulkomailla ja odotan siltä reissulta paljon. Ehkä on aika kasvaa ihmisenä ja siinä sivussa oppia tekemään paremmin ruokaa. Joka tapauksessa kaikki peliin ja sillä mennään.

Kirjoittaessani tätä suurenmoista tarinaa omasta elämästäni pohdin suurimman osan ajasta, että ehkä pitäisi muokata itsestään se vakiintuva ihminen ja elää "keskinkertaista" elämää. Mutta leijonan sydän ei ole ainakaan tässä vaiheessa ainakaan sille luotu, joten katsotaan vielä tovi kaikki elämän kortit ja sitten kerätään palapeli kasaan. Hyvää kevään alkua ja toivottavasti aurinko jaksaa paistaa!


All-in meininki sillä mennään, meni syteen taikka saveen, en sitä pelkää.
Kortti vie, kortti tuo, Tuoko se sut vielä mun luo?
Oppia tahdon, kuka opettaa, pitäiskö alkaa hommia lopettaa?
Rakkaus rinnassa ja vitutus pinnassa, pari vuotta ja sitte istun linnassa?
All-in katsotaan loppuun, ehkä se viimeinkin osuu mun lappuun!

"Parempi pää poron paskassa, kuin etelän loskassa"

                                                                   POROPEUKALO


Vihdoin ja viimeinen löysin itselleni työpaikan, mistä nautin suuresti ja porukka on ihan loistavaa(onhan muutamia löytöjä toki ollut aiemminkin) Töitteni loputtua mietin, että mistäköhän se Walinin poika seuraavaksi itsensä ja miettiminen loppui kuin seinään löydettyäni itseni keskeltä ei mitään. Missä siis olen? No Lapissa tietenkin. Mahtaakohan yksi syy suureen viihtymiseeni olla se ,että samaistun hyvin porojen sekaan? Vai kenties johtuuko se siitä, että etelän poika on opetellut lappalaisten juomakulttuurin ja siksi olen kuin kameleontti täällä? Mutta oli miten oli, niin tää paikka on aivan mahtava! Tietysti pieniä miinuksia myös on kuten vaatimaton 15km työmatka, mutta onneksi olen erittäin urheilullinen ja hiihdän joka päivä töihin ja takaisin( En todellakaan)... Mutta asioilla on aina tapana järjestyä niinkuin eräs viisas mies on joskus sanonut. I SAY WEEEE!

Mutta lopetetaan se paskanjauhaminen ja mennään asiaan eli mites se elämä muuten? Noh ei mitään radikaaleja päätöksiä vielä sen suhteen, mutta nyt on jokunen kuukausi aikaa miettiä :) Ja sitten se surullisen kuuluisa naisrintama( olen kuullut kun isot pojat puhuvat), josta ei todellakaan ole minkäänvaltakunnan havaintoa. Ehkä pitää mennä rämpimään muniaan myöten tonne mehtän keskelle ni vois jonkun kissan sieltä vaikka löytää?  Mutta tässä tapauksessa sanonta "Joulukin tulee useammin" pitää hyvin kutinsa ;) Lällällää ! Nyt Saunaan ja poroja jahtaamaan kinosten keskelle. Loppuun vielä aatoksia pienen riimittelyn muodossa

Niitä tulee, niitä menee ja ainoo mitä jää on kyyneleet
Sieltä löysin, sinne jäi, pitäiskö olla selvinpäin?
Sudet ulvoo, porot laulaa, voin vain ajatella sun ihanaa kaulaa
Käännyt sinne, minä tänne, miksi elämme erillämme?
Kaunis on taivas, kaunis on maa, ystäviä ikuisesti ei anneta minkään sitä erottaa
Loru loppuu, minä en, olenhan sentään oikea ihminen

JA PÄIVÄN SANONTA! "Parempi pää poron paskassa, kuin etelän loskassa"

Anteeksi rakas yleisö, että olen teidät täysin unhoittanut..

Life is like a bitch and then you die

"Se suuri ja mahtava kaupunkielämä" Ja hevonvitut, kuka oikeasti haluaa asua isossa kaupungissa ja keskustassa. YÖK! Mutta naispuoli täällä on sujunut aivan mahtavasti! Voitteko uskoa, että olen tavannut vaikka ja kuinka monta hyvännäköistä kissaa??!! Ainoa pienen pieni miinus on, että he eivät ole vielä tavannut minua... Mutta ollaan toiveikkaita. Mutta ei siinä sen ihmeellisempää sitten olekkaan... Mielialani on surullinen koska tango ei nyt suju. Taustalla soi James Blunt - Same mistake...

Ajatuksissani sua mietin, hetket ihanat yhdessä kanssasi vietin.

Kaikki oli harhaa, mä ajatuksissani liisin.

Olen totta, sinä et. Minä sinua tarvitsen.

Katson ulos mitä nään, sinun kuvan joka taivaalla kimmeltää.

Elän unelmaani ilman sinua, elät toista, etkä kaipaa minua.

Arvostaa kun sen meneettää, lauseen ma taidan viimein ummartaa...

My mind is muddy but my heart is heavy. Does it show?

Köyhän miehen elämää, ei enempää ei vähempää

Hellurei ja hellät tunteet. Viimeisestä tekstistä on kulunut jo hyvä tovi, joten päätin kokeilla vieläkö kirjoitukseni on yhtä tuskallista kirjoittaa ja varsinkin lukea. Joten hyvät immeiset nauttikaa ja naurakaa toisen tyhmyydelle ja ottakaa oppia virheistä, mitä joku nimeltämainitsematon henkilö tekee ;)

Rikkaudet ja rakkaudet


Yllä kirjoitettu lausahdushan siis olisi melkein jokaisella unelma. Olisi rahaa tarpeeksi ja rakkauselämäkin hymyilisi. Mutta ollakseni realistinen, en ole päässyt kummassakaan tavoitteessa puusta pidemmälle. Aloitetaan vaikka tuosta rahasta. Teen töitä melkein jokapäivä viikossa, mutta silti tuntuu että raha-asiat eivät ole parantuneet sitten työttömyyden. Olen miettinyt useita syitä ja koska minussahan ei virheitä ole, olen päättänyt hankkia housut, jonka taskuissa ei ole reikiä( Tästä päätöksestä olen hyvinkin ylpeä). Rakkauspuoli se on lyhyt ja ytimekäs : OLEMATON. Mutta mistäs moinen voi johtua? Tuskin ainakaan siitä, että olen aina töissä tai baarissa, joten tulinkin tässäkin kohtaa hienoon lopputulokseen ja se onse, että naisilla on yksinkertaisesti huono maku, tai naiset eivät vain ole minuun makuuni. Mutta missä ovat ne illat, kun kävellään käsi kädessä pitkin katuja, tai käydään syömässä yhdessä ja nauretaan hauskoille jutuille. Ajatuksina hyvinkin mielenkiintoisia, mutta hyvin kaukaisia ja utopistisia minulle. Siispä mitä tehdä? Ostaako uudet housut ja kenties todeta ,että ehkä ne naiset ovatkin minun makuuni, vaiko jatkaa samalla tahdilla ja miettiä kymmenen vuotta myöhemmin :Mikä meni vikaan? Mutta tapauksessani tuskin tuolla päätöksellä on kovinkaan suurta vaikutusta, joten katsotaan mitä elämä tuo tullessaan ( se on viimeaikoina tuonut, jos minkälaista yllätystä.) Mutta koska aikani on mukamas kortilla ja yritän parhaani mukaan esittää kiireistä työmiestä on tekstin loputtava ja "hienon" riimittelyn alettava.

Nukuin hetken, nukuin toisen
Mietin mikä teki susta niin erikoisen.
Olet siellä, minä täällä
Mikset ole minun päällä?
Kävelen yksin ja sinut huomaan
Kävelet vain ohi ja minä menen juomaan.
Olenko käpy vai tikka
Sillä ei ole merkitystä olet aina mulle ykköslikka
Taidan mennä etsimään palasta
Mun elämäni palapelin kuvasta

Magicmangu kiittää ja kuittaa ja toivottaa oikein rattoisaa kesää kaikille ja nauttikaa lomasta, mitä minulla ei ole(en ole katkera) SNIIFF

Päätön kana(vai kukko)

Mikä sana kuvaa parhaiten tällä hetkellä vallitsevaa mielentilaani? 10p oikeasta vastauksesta. Turhautunut. Olen hyvinkin vittuuntunut siitä, että kyky päättää yksinkertaisia asioita on olematon. Tälläkin hetkellä olen pyyhkinyt tekstin varmaan 20kertaa pois, koska en ole päättänyt mitä kirjoitan. Asiaa voi olla hyvinkin yksinkertainen ratkaisu(kuten itsekin olen) = Pelkään liikaa, että teen virheitä ,joten en tee mitään. Tiedottomuus kuvaa itseäni tällä hetkellä hyvinkin paljon. En yksinkertaisesti tiedä mitä tehdä. Omasta mielestäni ihmisellä pitää olla päättäväisyyttä asioiden suhteen, eikä vain olla "jees jees" mies. Et voi saada mitään aikaiseksi, jos vain kuljet virran mukana. Jos meno ei kohta muutu, pelkään muuttuvani aivottomaksi ameebaksi. Mistä löytäisin sen päättäväisyyden, joka on minusta ennen loistanut? Olenko tehnyt niin paljon vääriä päätöksiä, että pelkoni on kasvanut liian suureksi möykyksi. Ehkä pitäisi vetää vain sillä fiiliksellä mikä on , eikä tehdä asioista turhan mutkikkaita. Aikaisemmin kirjoitin blogissani JOS sanan käytöstä ja nyt huomaan itse, että teen samaa virhettä. Mietin liikaa, mitä JOS teen väärän päätöksen.Hyvä jos osaan edes päättää pyyhinkö perseeni vasemmalla vaiko oikealla kädellä. Haluan mielenrauhan. Ehkäpä minulla on liian paljon avoinna olevia kysymyksiä elämässäni, joten en osaa ajatella selkeää kokonaisuutta rauhassa. Ajatukset karkailee. Voin siis vain lämpimästi suositella, että hoitakaa asiat loppuunasti, niin ei tule kyseistä ongelmaa. Muutamia esimerkkejä päättämättömyydestäni

Esim1.

 Otetaanhan koko kansan suosikki NAISET (aplodit) 

En osaa päättää tunteistani

Välillä tuntuu, että haluan naisen. Sitten tuntuu, että ei perkele en todellakaan halua. Välillä innostun, mutta mietin, että petyn kuitenkin. Välillä petyn, vaikka haluaisinkin naisen.PTHYI

Esim2. 

Missä asun

Vaihtelen paikkakuntaa useammin, kuin sukkia(kaikki ketkä tietää miten usein vaihdan oikeasti sukkia, voivat kertoa että tämä on 110% totta). Vaihtelen Kotka-Helsinki akselia useita kertoja vuodessa. Ehkä näistä ei sitten kumpikaan ole hyvä paikka, vaan kokeilen jotain uutta? Enpä taida kiitos kuitenkin. Tuntuu, että asioissa on aina hyviä ja huonoja puolia enkä osaa päättää mikä painaa vaakakupissa enemmän ja mikä vähemmän. Olen siis sorsa.

En siis oikeasti tiedä  olenko: Lintu, kala vai lentokala

Välillä saadessani taikajuomaa asiat näyttävät hyvinkin selkeiltä, mutta aamulla herättyäni ne ovat entistä sumeampia (syystä? ). Ehkä on aika vaihtaa taktiikkaa.

Päivän mietilause " Ehkä otin, ehkä en"

Liimi

Mietin hetken mietin toisen, mikä tekee susta niin erikoisen?

Onko ne silmät, onko ne huulet, onko se kuvitelma jonka päässäni kuulen?

Onko se totta, onko se tarua, onko tällä jutulla tulevaisuutta?

Olenko tyhmä, olenko sokea, olenko päätöksissäni liian nopea?

Mitä tein oikein, mitä tein väärin, sinut menetin nyt yksin taas häärin.

Olen yksin, ei kukaan huomaa, tahdon tytön, mutta en sano suoraan.

Oletko tässä, oletko siellä, teen mitä vaan niin mä olen sun tiellä.

Sydämeni pomppi, sydämeni hakkas, jätit mut ja sitte se lakkas.

Olenko yksin, olenko kaksin, mennäänkö teille, vai tilaanko taksin.

Aina kun sua ajattelen, mietin mitä voisi olla, nyt huomaan olen yksin ja täysi nolla

Annatko vielä vai annatko olla, antaudutko vielä sovinnolla?

Iloa murhetta kaikkea riittää, nyt loppuu runo tahdon teitä kaikki kiittää